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26,50 CHF
Boeuf croustillant (piquant)
9,00 CHF
Riz cantonais
Grande portion.
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Tsing tao 33cl
5 % vol
Potages
8,00 CHF
Potages aigre piquant (piquant)
10,00 CHF
Tom-yam potages aux crevettes (piquant)
10,00 CHF
Potages au crabes et asperges
12,00 CHF
Potages aux fruits de mer
8,00 CHF
Potages aux vermiselles et poulet
8,00 CHF
Potages aux mais et poulet
8,00 CHF
Potages aux wun tun
7,00 CHF
Potages aux légumes
9,00 CHF
Potage au boeuf et tofu
Entrées
10,00 CHF
Assortiments hors-d'oeuvres chauds (4 pièces)
8,00 CHF
Rouleaux de printemps (2 pièces)
10,00 CHF
Nêm de porc (3 pièces)
8,00 CHF
Samoussa au poulet (4 pièces)
12,00 CHF
Wun tun de frits (6 pièces)
12,00 CHF
Beignet de crevettes enrobées (4 pièces)
14,00 CHF
Brochettes de crevettes (2 pièces)
9,00 CHF
Brochettes de poulet (3 pièces)
12,00 CHF
Travers de porc rôti (3 pièces)
12,00 CHF
Rouleaux de porc aux 5 épices (3 pièces)
10,00 CHF
Assortiments Dimsum
10,00 CHF
Raviolis aux crevettes (4 pièces)
10,00 CHF
Raviolis aux épinards (4 pièces)
10,00 CHF
Siumai au porc (4 pièces)
10,00 CHF
Raviolis à la vapeur au porc (4 pièces)
10,00 CHF
Raviolis au porc rôti (4 pièces)
Salades
8,00 CHF
Salade vert
16,00 CHF
Salade de crevettes
12,00 CHF
Salade de poulet
17,00 CHF
Salade de crabes
15,00 CHF
Salade du Sichuan (piquant)
18,00 CHF
Nouilles froid au poulet (piquant)
Le boeuf et le agneau
Servis sans riz.
26,50 CHF
Boeuf croustillant (piquant)
26,00 CHF
Boeuf à la sauce Sichuan (piquant)
26,00 CHF
Boeuf sauté aux oignons
26,00 CHF
Boeuf au basilic (piquant)
26,50 CHF
Filet de boeuf bouilli à la sauce épicée du Sichuan (piquant)
26,50 CHF
Boeuf au saté
28,00 CHF
Boeuf sauté à la sauce XO (piquant)
26,50 CHF
Boeuf aux champignons
28,00 CHF
Boeuf au curry rouge (piquant)
28,00 CHF
Boeuf au curry vert (piquant)
26,50 CHF
Boeuf au cumin (piquant)
28,00 CHF
Boeuf au poivre noir (piquant)
28,00 CHF
Boeuf à la mode du chef (piquant)
30,00 CHF
Boeuf grillé à la sauce épicée Sichuan (piquant)
28,00 CHF
Boeuf au cinq épices (piquant)
Le poulet et le canard
Servis sans riz.
20,00 CHF
Poulet à la sauce aigre douce
20,00 CHF
Poulet au citron
21,00 CHF
Poulet à la façon Thaï (piquant)
21,00 CHF
Poulet à la sauce Sichuan (piquant)
20,00 CHF
Poulet sauté au légumes
22,00 CHF
Poulet au basilic (piquant)
22,00 CHF
Poulet au curry jaune (piquant)
22,00 CHF
Poulet au curry rouge (piquant)
22,00 CHF
Poulet au curry vert (piquant)
22,00 CHF
Poulet aux noix de cajou
23,00 CHF
Poulet au poivre noir (piquant)
26,00 CHF
Poulet grillé à la sauce épicée Sichuan (piquant)
23,00 CHF
Poulet Gangbao (piquant)
28,00 CHF
Canard rôti à l'orange
28,00 CHF
Canard à la sauce prune
28,00 CHF
Canard à la sauce Sichuan (piquant)
28,00 CHF
Canard à l'ananas
Les crevettes
Servis sans riz.
28,00 CHF
Crevettes enrobées sauce aigre douce
28,00 CHF
Crevettes enrobées sauce de prun
28,00 CHF
Crevettes à la sauce de mangue
28,00 CHF
Crevettes pimentées
28,00 CHF
Crevettes au gingembre (piquant)
28,00 CHF
Crevettes sautées au sel et poivre
28,00 CHF
Crevettes au curry (piquant)
28,00 CHF
Crevettes grillées à l'ail
28,00 CHF
Crevettes aux noix de cajou
30,00 CHF
Crevettes à la sauce coco
30,00 CHF
Crevettes au poivre noir
32,00 CHF
Crevettes grillées à la sauce épicée Sichuan (piquant)
Les poissons
Servis sans riz.
23,50 CHF
Poisson à la sauce aigre douce
23,50 CHF
Poisson à la sauce Sichuan (piquant)
25,00 CHF
Filet de poisson bouilli à la sauce épicés du Sichuan (piquant)
23,50 CHF
Poissons au gingembre
26,00 CHF
Poissons à la choucroute
Les fruits de mer
Servis sans riz.
32,00 CHF
Marmite Zhiwei au fruits de mer
26,00 CHF
Marmite de fruits de mer et tofu
Le porc
Servis sans riz.
23,50 CHF
Porc à la sauce aigre douce
23,50 CHF
Porc à la sauce pimentée et marinée (piquant)
23,50 CHF
Porc à la sauce douce
Les légumes
Servis sans riz.
15,00 CHF
Légumes Luohan
16,50 CHF
Champignons et pousses de bambou
Les riz et les nouilles
2,00 CHF
Riz nature
4,00 CHF
Riz cantonais
Petite portion.
9,00 CHF
Riz cantonais
Grande portion.
26,00 CHF
Riz sauté à la façon Fujian
Fruit de mer.
15,00 CHF
Nouilles sauté aux légumes
22,00 CHF
Nouilles sauté aux Sanxian
22,00 CHF
Vermicelles sautées façon Singapore Curry
Soft drinks
3,80 CHF
Coca-cola 0,5l
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
3,80 CHF
Thé froid citron 0,5l
3,80 CHF
Thé froid pêche 0,5l
3,80 CHF
L'eau minéral 0,5l
Bier
5,00 CHF
Tsing tao 33cl
5 % vol
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